Anvisa determina recolhimento de panetones e chocotones contaminados com fungos
Lote de produtos da DViez é retirado do mercado após detecção de contaminação fúngica; confira os itens afetados
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na terça-feira (6), o recolhimento e a proibição da comercialização, distribuição e consumo de um lote de panetones e chocotones da empresa DViez Indústria e Comércio de Chocolates Finos, após a identificação de fungos na superfície dos alimentos.
Foram interditados os seguintes produtos, todos do lote 251027, com validade até 27 de fevereiro deste ano:
- Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional - 140 g;
- Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons "Formato de Língua de Gato" - 700 g;
- Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional - 700 g;
- Panetone com Frutas Trufado Tradicional - 700 g.
Segundo a Anvisa, a própria DViez comunicou o recolhimento voluntário dos produtos citados devido à contaminação por fungos. Procurada pela reportagem, a empresa ainda não havia se manifestado até a publicação desta nota. O espaço permanece aberto para esclarecimentos.