Maceió está no processo de construção de seu primeiro Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. A Câmara Intersecretarial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) se reuniu nessa terça (18) para mais uma etapa desse processo. O encontro ocorreu no auditório da Prefeitura de Maceió, com a participação de representantes de diversas secretarias e instituições que colaborarão com o projeto.

O Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Plamsan) é o principal instrumento de planejamento para garantir o direito humano à alimentação adequada no município. Ele definirá metas, diretrizes e ações integradas entre secretarias municipais e a sociedade civil para combater a fome e promover a saúde nutricional.

A nutricionista, Isabel Gazzaneo, da Subsecretaria de Segurança Alimentar da Semdes, destacou a relevância dessa união de esforços. “É um caminho que estamos percorrendo juntos. Estamos definindo como cada um poderá contribuir na construção desse plano e a metodologia para a elaboração de metas. O plano municipal será um marco pois irá estabelecer quais são as políticas, os programas e ações que cada secretaria deve desenvolver para atender a população em vulnerabilidade”, ressaltou.

O representante da Embrapa Alimentos e Territórios, Gustavo Porpino, enfatizou que a criação do plano é crucial para que o município tenha uma visão ampla do sistema alimentar, desde a produção no campo até o alimento chegar à mesa da população. “Em Maceió, é estratégico fortalecer a produção de alimentos mais próxima da cidade, por meio da agricultura urbana e periurbana, além de ampliar o acesso a alimentos saudáveis através das feiras de produtores rurais”, disse.

O técnico também abordou a questão dos resíduos orgânicos, afirmando que “eles podem ser transformados em compostagem e utilizados em hortas comunitárias e escolares, contribuindo para a produção de novos alimentos. Dessa forma, conseguimos avançar para um sistema alimentar urbano mais sustentável e circular, conectando produção, abastecimento, consumo e reaproveitamento de resíduos. Este é um caminho importante para promover segurança alimentar, saúde e qualidade de vida para a população de Maceió”, explicou.