A Embrapa Alimentos e Territórios foi escolhida como uma das instituições mentoras da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional nas Cidades – Alimenta Cidades, iniciativa do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) voltada ao fortalecimento dos sistemas alimentares urbanos e à ampliação do acesso da população a alimentos adequados e saudáveis.

Na nova etapa da iniciativa, denominada Alimenta Cidades +1000, a Empresa atuará, em parceria com o WWF Brasil e o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), na mentoria temática Economia Circular e Redução de Perdas e Desperdício de Alimentos, contribuindo para que os municípios desenvolvam soluções práticas para um dos principais desafios da segurança alimentar e nutricional nas cidades.

A Estratégia Alimenta Cidades integra a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e busca apoiar os municípios na formulação e implementação de ações capazes de promover ambientes alimentares mais saudáveis, sustentáveis e inclusivos. Além da redução das perdas e do desperdício de alimentos, a iniciativa contempla temas como compras públicas para segurança alimentar e nutricional, agricultura urbana e periurbana, transição agroecológica, equipamentos públicos de alimentação e redes de abastecimento.

Para Gustavo Porpino, analista de PD&I da Embrapa Alimentos e Territórios, a participação da Empresa como instituição mentora poderá facilitar a transferência de conhecimentos para o fortalecimento de sistemas alimentares mais sustentáveis. “A experiência adquirida nesse processo permitirá contribuir com municípios de diferentes regiões do país em outras ações com parceiros. Iremos dialogar com os municípios sobre estratégias para redução das perdas e do desperdício de alimentos e  construção de soluções práticas, que possam contribuir para a segurança alimentar e a gestão sustentável de resíduos”, explica.

Mentorias apoiarão até mil municípios

As mentorias fazem parte da Jornada Alimenta Cidades, etapa destinada a apoiar os municípios na implementação das ações definidas após o diagnóstico de suas capacidades e desafios.

A proposta é oferecer acompanhamento técnico especializado por meio de ciclos de imersão e laboratórios de soluções, combinando conteúdos disponibilizados previamente em ambiente virtual, encontros on-line focados na resolução de problemas concretos e a entrega de produtos práticos que possam ser incorporados aos planos de implementação dos municípios.

Diferentemente de cursos tradicionais, as mentorias foram concebidas como espaços de cocriação entre especialistas e equipes municipais, priorizando a troca de experiências e a construção coletiva de soluções adaptadas às diferentes realidades locais.

Cada eixo temático deverá atender aproximadamente 250 municípios, selecionados de acordo com os resultados obtidos nas etapas anteriores da jornada.

Além da Embrapa, participam da rede de instituições mentoras a WWF Brasil, o Instituto Regenera, a Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), o Instituto Comida do Amanhã, o Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento (Gepad/UFRGS) e o Instituto Fome Zero.

Ações da rede em Maceió

A capital alagoana, Maceió, é uma das cidades que participam da Estratégia Alimenta Cidades desde sua implantação.

Em julho deste ano, representantes da Embrapa participaram da Oficina Alimenta Cidades, realizada pela Prefeitura de Maceió em parceria com o MDS. O encontro reuniu gestores públicos, pesquisadores e organizações parceiras para definir prioridades e construir, de forma participativa, a rota de implementação da estratégia no município.

"As sessenta cidades que participam da Estratégia Alimenta Cidades desde o início recebem acompanhamento para apoiá-las na chamada rota de implementação do que foi planejado. No caso de Maceió, a Embrapa tem colaborado nos diálogos com as equipes locais. Foram priorizadas ações para ordenar feiras e mercados públicos e fortalecimento de hortas comunitárias", explica Porpino.

Durante a oficina, foram discutidas ações voltadas ao fortalecimento da segurança alimentar e nutricional, entre elas a qualificação de feiras e mercados públicos, o incentivo às hortas comunitárias e outras iniciativas capazes de ampliar o acesso da população a alimentos saudáveis e fortalecer os sistemas alimentares locais.