Intoxicação alimentar em pizzaria causa morte e mais de 100 atendimentos na Paraíba
Restaurante foi interditado após vistoria identificar armazenamento inadequado de alimentos e presença de insetos. Laudos devem sair em uma semana.
Uma mulher de 44 anos morreu nesta terça-feira (17) em Pombal, no interior da Paraíba, após apresentar sintomas de intoxicação alimentar. Nos últimos dias, mais de cem pessoas procuraram atendimento médico na cidade após consumirem alimentos na pizzaria La Favoritta.
O Hospital Regional Senador Rui Carneiro, principal unidade de saúde do município, registrou 74 atendimentos entre os dias 15 e 16 de março, todos relacionados a sintomas compatíveis com suspeitas de intoxicação alimentar. Outros pacientes buscaram atendimento na Unidade de Pronto Atendimento (UPA), totalizando 113 pessoas afetadas.
De acordo com o hospital, todos os pacientes receberam avaliação médica, medicação e orientações. A vítima fatal deu entrada na segunda-feira (16) com quadro de diarreia, vômito e dor abdominal. Ela apresentou rápida piora, foi encaminhada à Unidade de Terapia Intensiva (UTI) em estado gravíssimo e teve o óbito confirmado às 8h59 desta terça-feira.
A pizzaria La Favoritta foi vistoriada pela Vigilância Sanitária municipal na segunda-feira e, no dia seguinte, pela Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB). O estabelecimento foi interditado após as inspeções identificarem armazenamento inadequado de alimentos e presença de insetos.
A secretária municipal de Saúde, Luciana Melo, informou que a Vigilância Sanitária foi notificada ainda no domingo e coletou amostras para análise no Laboratório Central de Saúde Pública da Paraíba (Lacen-PB). O laudo deve ser concluído em cerca de uma semana. Segundo a secretaria, apenas uma pessoa permanece internada; os demais pacientes já receberam alta.
O Estadão tentou contato com a defesa da pizzaria La Favoritta, mas não obteve retorno até a publicação desta reportagem. O espaço permanece aberto para manifestações.
Pombal possui cerca de 32 mil habitantes, segundo o Censo de 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e está localizada a 376 quilômetros de João Pessoa. É a quarta cidade mais antiga da Paraíba.