A gastronomia alagoana voltou a ganhar destaque nacional com a presença de dois estabelecimentos associados à Abrasel Alagoas no ranking “Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil 2026”, da revista EXAME Casual, um dos mais relevantes reconhecimentos do setor no país.

O Nalva Cozinha Autoral, localizado no Centro Histórico de Piranhas, conquistou a 46ª colocação ao levar o sertão alagoano ao cenário nacional por meio de uma gastronomia contemporânea que valoriza ingredientes nordestinos, memórias afetivas e a riqueza cultural da região.

Na sequência, ocupando a 48ª posição, o Restaurante Picuí reafirma sua tradição e excelência como uma das principais referências da Nova Cozinha Nordestina. Com mais de três décadas de história, a casa segue valorizando os sabores e a identidade da culinária alagoana.

Para o presidente da Abrasel Alagoas, Marcos Batalha, o reconhecimento demonstra a maturidade da gastronomia produzida no estado e o compromisso dos empreendedores com a excelência.

“Ver dois restaurantes alagoanos entre os melhores do Brasil é motivo de grande orgulho para todo o nosso setor. Esse reconhecimento valoriza o talento dos nossos chefs, o trabalho das equipes, a dedicação dos empresários e reforça que Alagoas oferece uma gastronomia cada vez mais qualificada, criativa e conectada às suas raízes. É uma conquista que inspira todo o segmento e fortalece a imagem do nosso estado no cenário nacional”, destaca.

A Abrasel Alagoas parabeniza as equipes do Nalva Cozinha Autoral e do Restaurante Picuí pela conquista e celebra mais esse importante reconhecimento da gastronomia alagoana, que segue conquistando espaço e prestígio entre os principais destinos gastronômicos do país.