O aumento do consumo de suplementos alimentares no Brasil tem preocupado profissionais de saúde. Produtos direcionados ao emagrecimento e à melhoria do desempenho físico vêm sendo usados ​​sem orientação adequada, prática que pode gerar complicações e levar pacientes aos serviços de saúde.

No Hospital Geral Dr. Ib Gatto Falcão, da rede estadual, a equipe de Nutrição observa frequentemente casos de pacientes que chegam à unidade apresentando problemas relacionados ao uso desses produtos inadequados. Segundo o nutricionista David Braga, o principal risco é o uso de suplementos vendidos em farmácias, lojas de bairro e pela internet, muitas vezes sem qualquer acompanhamento profissional.

"Hoje existe um acesso muito facilitado a suplementos alimentares com promessas de emagrecimento rápido ou melhoria do desempenho físico. Alguns desses produtos podem conter substâncias diuréticas e até compostos farmacológicos associados às fórmulas, o que pode trazer riscos quando usados ​​sem acompanhamento", explica David Braga.

Complicações graves

De acordo com o nutricionista, o consumo inadequado pode desencadear complicações clínicas importantes, como deficiência, desequilíbrios metabólicos e comprometimento da função renal. “Em alguns casos, recebemos pacientes com alterações renais e outras complicações que poderiam ser evitadas se o uso desses produtos fosse feito de forma responsável e orientado por profissionais de saúde”, ressalta.

David Braga acompanha o mercado de suplementos há quase duas décadas e observa que, apesar dos avanços e da ampliação das opções disponíveis, ainda há muita desinformação sobre o uso correto desses produtos. “Existem produtos seguros e com respaldo científico, mas também há complementos que ganham destaque na mídia com promessas exageradas e acabam sendo usados ​​sem descontos ou distribuição”, destaca.

Recentemente, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), vinculada ao Ministério da Saúde, publicou uma Nota Técnica alertando para o consumo excessivo de cúrcuma em suplementos alimentares. Embora a substância seja extensa por seus potenciais benefícios à saúde, o alerta refere-se às altas dosagens apresentadas em alguns produtos disponíveis no mercado.

"Os estudos científicos continuam mostrando benefícios da cúrcuma quando utilizados de forma adequada. O problema não é excessivo. Alguns fabricantes elevam desnecessariamente as dosagens para atrair o consumidor, o que pode gerar riscos quando há consumo envolvido", explica o coordenador do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Dr. Ib Gatto Falcão.

Para David Braga, a informação de qualidade e o acompanhamento profissional são essenciais para garantir o uso seguro de suplementos alimentares. "O suplemento pode ser um aliado, dentro de uma prescrição adequada e com acompanhamento profissional. O problema surge quando o consumo acontece sem orientação, baseado apenas em promessas de resultados rápidos. Muitas complicações que chegam ao hospital podem ser evitadas com informação e uso consciente", conclui.